GUIA RÁPIDA PARA CONOCER ESTAMBUL

Estambul es un cuento. Un cuento con bellas mezquitas que parecen palacios de Aladdin. Un cuento que se comparte entre Asia y Europa. Un cuento con grandes desigualdades, represion, un sistema de transporte público imposible y una calidad de gente increíble.

Una ciudad que ha cambiado de nombres, pero ha sido y sigue siendo tan importante para el mundo entero. Cuando llegas acá sientes de manera inmediata las riquezas que desbordan Estambul, ya sean históricas, arquitectónicas, culturales, gastronómicas. Hay pocas ciudades que se le igualen.

Desde sus tiempos como Constantinopla, esta ciudad era poderosa y misteriosa. Con la venida del sigo XXI la moderna ciudad esta sufriendo de un completo renacer, y está ansiosa de contarselo al mundo. Entonces, vengan les cuento:

Sultanahmed

  • COMIENZA POR EL SULTANAHMED

Esta es el área más importante para los turistas, especialmente si se visita Estambul por primera vez. Es acá donde se encuentra la mayor concentración de edificios históricos y acomodación de precio razonable.

Hagia Sofia

Dentro de este complejo podras ver a una esquina el Hagia Sofia (Santa Sofia), una de las iglesias más importantes del cristianismo. Construida por Justiniano, fue la iglesia más grande del mundo cristiano hasta la conquista de Constantinopla en 1453, cuando se convierte en mezquita por Mehmet El Conquistador. También importante para el mundo musulman. Ataturk (primer presidente de la república de Turquía) decide convertirla en museo desde 1943.

Mezquita azul

En la otra esquina, la Mezquita Azul, eregida por el Sultan Ahmet I, que decide crear un monumento que rivalice con Hagia Sofia en grandeza y belleza. Gracias a sus seis torres esta es la mezquia con mayor cantidad de minerates en Estambul. De hecho, durante su construcción había una preocupación con esto, pues el unico equiavalente para este tipo sería la Mecca. La mejor entrada es por el Hippodromo y no por la entrada principal, pues vista desde su patio se aprecia más la grandeza de su construcción. Tambien vale aclarar que sólo se permite la entrada de turista fuera de horarios de oración.

Hipodromo

Entre estas dos se encuentra el Hipódromo. El centro de la vida en Bizancio por más de 1000 años y de la vida Ottomana por otros 400 más. Centro de revoluciones políticas, manifestaciones y declives de los imperios tanto Bizantino como Otomano, en el Hipodromo se pueden ver cosas como: La fuente del Kaiser Wilhelm, El Obelisco de Teodisio, La columna en espiral (que conmemora la victoria de la federación Helenistica contra los Persas. Traída directamente desde el Templo de Apolo en Delfos. Ahora solo quedan sus restos, pues antes era más alta).

Estar en la plaza del Sultanahmed y ver estos dos edificios es una experiencia que de seguro queda de por vida.

Palacio Topkapi

  • VISITA EL PALACIO TOPKAPI

Ubicado al norte del Sultanahmed, este complejo fue el hogar de los sultanes Ottomanos. Tiene unos jardines bastante especiales a los que se puede entrar sin ningun costo. Una buena parada luego de una caminada por el complejo de edificios históricos. Así sea para sentarse, relajarse o comer algo que llevas contigo.

Gran Bazar

  • PASA POR EL COMPLEJO DE LOS BAZARES

Existen dos bazares bien famosos en Estambul, que tambien vienen a ser los más turísticos: El Gran Bazar y El Bazar de las Especies. En uno pueden ver un mundo infinito de chucherías, baratijas, cosas necesarias, cosas innecesarias, pendejadas  y curiosidades. En el otro pueden ver un sin fin de condimentos, alimentos y cualquier cosa que te puedas meter a la boca (sin riesgos de morir) Ambos se encuentran al este del Sultanahmed (¿Ven como les digo que tienen que ir allá primero? Todo sale más fácil) y ambos se encuentran llenos de gente también.

Suleymayine

Cuando estes un poco agobiado de tanto comercio (y tanta chuchería) date un respiro en el Mezquita de Suleymaniye, la cuarta mezquita imperial de la ciudad. Fue construida por el sultán más rico y poderoso del imperio Ottomano: Suleyman I y es aquí donde descansa su cuerpo. Y que la vista también está buena, ¿Ah?

Torre de Galata

  • CRUZA EL “CUERNO DORADO” por el Puente de Galata:

Pasa a una de los vecindarios más movidos de la ciudad. Donde los cafés, las tiendas, los bulevares y las artes son el día a día. Tres de sus puntos más importantes son: La plaza Taksim, el Bulevar Istiklal Caddesiy la famosa Torre de Galata, desde donde puedes ver toda la ciudad.

Torre de la doncella 

  • CRUZA EL BOSFORO Y PASA DE CONTINENTES EN MENOS DE UNA HORA:

La ciudad tiene un sistema de Ferris que cruzan el Bósforo y te pueden llevar al lado Asiático de Estambul. Desde acá puedes tomar un té cerca al Bósforo y apreciar la TORRE DE LA DONCELLA.

Uno de mis puntos favoritos de la ciudad, pues tiene detrás de ella muchas leyendas que te hacen despegar tu imaginación. Desde heroes y maldiciones, hasta reyes celosos o decididos a proteger a sus hijas. Esta pequeña torre en el medio del Bósforo ha hecho volar la imaginación de visitantes y locales durante cientos de años.

 Desayuno Turco

  • COMETE UN VERDADERO DESAYUNO TURCO

Uno de los atractivos más grandes de Estambul, y de Turquia en general, es su comida. ¡Deliciosa! En especial sus desayunos, que son: completos, grandísimos y de un sabor espectacular.

Si quieres probar un verdadero desayuno turco en un lugar no turistico te recomiendo ir a Besiktas Kahvalticilar Sokagi. O como la llamo yo: La calle de los desayunos. (Más fácil, ¿No?)

Acá no encontrarás turistas, pero sí a todos los estambulitas desayunando hasta horas de la tarde, en especial los fines de semana.  Los locales son grandes, las porciones generosas, la experiencia es real y el precio esta bueno.

Este es uno de mis secretos de Estambul, y lo comparto con ustedes (Espero ganar puntos con esto).

Dulces Turcos

  • PRUEBA LOS MEJORES DULCES TURCOS

Tal vez alguna vez haz escuchado las palabras “Delicia turca”. Este es el nombre de un dulce. Y venga, que los Turcos saben de esto. Hay miles de locales de dulces en Estambul, pero el lugar más conocido por los estambulenses es Karakoy Gulluoglu. Acá, nuevamente, no verás muchos turistas. Pide una bandeja con baklavas y dulces, un buen té y disfruta de los mejores y originales dulces de la milenaria ciudad.

Dato útil: ¡El agua es gratis!

 Pera Hotel - bar

  • VISITA EL BAR ORIENT EN EL PERA PALACE HOTEL

¿Y yo porque c*rajos quiero ir a un bar en un hotel?

Bueno, fue en este hotel donde Agatha Christie, la famosa escritora de novelas policiacas escribió “Asesinato en el Orient Express”. Para que sepas, el Expreso del Oriente (En español) fue la linea ferrea que contectó Paris con Estambul durante mucho tiempo. Y en este hotel la escritora tenía una habitación donde solía dejar volar su imaginación.

Bien, puedes ir a su bar con un ambiente bastante particular, tomar un coctel, un té o un café y buscar inspiración propia.

 

Sultanahmed

Como les dije, Estambul es un cuento que nunca acaba. Me he quedado corto acá pero no quiero hacer este post más largo. ¡Espero que con esto tengan una guía práctica para escribir su propio cuento cuando lleguen a esta ciudad!