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¿QUÉ VER EN VALENCIA? Todo lo que te dicen y lo que no. (2020)

COVER -Consejos para viajar a Valencia

Mientras que Madrid y Barcelona se tiran duro por ahí la una contra la otra, la tercera ciudad más grande de España pasa por un ladito casi siempre. Pues bueno, para que sepan hay mucho que ver en Valencia. Es una ciudad que merece darle a visita si te encuentras por territorio llámese catalán, español, ibérico o europeo: La cuna de la paella muchas veces es subestimada por alguno que otro.

Se los digo porque yo le di la oportunidad a mi querida Valencia y quedé con ganas de volver para ver sus dinámicos paisajes. Después de todo, ¿En qué otro lugar puedes ir a una ciudad que goza de un centro histórico fundado en 138 AC, donde leyendas dicen que se resguarda el Santo Grial, se exhiben increíbles murales, a la vez que comes una autentica paella luego de pasar por el centro de la arquitectura “futurista” más grande de Europa ?

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Entendiendo un poco de Valencia:

Valencia es una pequeña joya de esta región de Iberia. Fue fundada alrededor del año 138 a.C por los romanos en los lados del Rio Turia, pero fue destruida por Pompeya en las Guerras Sertorianas. Algo que le vino bien a la ciudad porque son los Moros quienes la vuelven un centro industrial y agrícola. Especialmente en papel, cueros, cerámica y seda (de donde viene una de las joyas que veremos más adelante).

La ciudad experimenta su era dorada entre los siglos XV y XVI donde pasa a ser uno de los centros de comercio más grandes del mediterráneo. Con la conquista de las Américas el auge de Valencia comienza a declinar pues Sevilla comienza a ganar fuerza en el mapa.

La historia le ha servido a Valencia para desbordar confianza. Nunca ha tenido miedo de innovar, por lo que redirigió el cauce de uno su rio principal hacia las afueras de la ciudad y convirtió el anterior caudal en un gigantesco parque que le sirve a la ciudad como pulmón. Esto sumado a su rica oferta en vida nocturna, museos de calidad, grandes restaurantes, playas y oferta arquitectónica tenemos una de las ciudades más agradables del país.

Hablando de arquitectura, hay mucho que ver en Valencia en lo relacionado con este campo. Si eres fan de la arquitectura “futurista” y disfrutas de las obras de Santiago Calatrava: ¡SORPRESA! Acá es donde nació este arquitecto e ingeniero tan controversial para muchos. En especial si le preguntas a la gente de Valencia que, creelo o no, viene pagando sobrecostes e “imperfecciones” de las obras de este personaje desde hace unos cuantos años, por lo que el tipo no les agrada tanto (A algunos por lo menos).

Sin embargo, ten en cuenta que Valencia es muy antigua y su oferta va mucho más allá que lo nuevo. Por esto voy a dividir esta guia en tres zonas: La ciudad de las Artes y las Ciencias, Los Jardines el

Ciudad de las Artes y las Ciencias

Como sea, vamos a lo nuestro. Ya que te decisite pasar por Valencia (espero que no solo en este post) tu primera parada se llama CALATRAVALANDIA… Perdón,  LA CIUDAD DE LAS ARTES Y LAS CIENCIAS. Este es un surreal y GIGANTESCO (350,000m2) complejo dedicado al conocimiento, la estética, la historia y al futuro. Localizado en el antiguo cauce del rio Turia

Llegué a Valencia un poco tarde, así que fui caminando a este lugar desde mi hostel. Decidí relajarme unas horas, leer un buen libro, caminar y olvidarme de itinerarios y preocupaciones.

Este peculiar lugar cuenta con edificaciones como:

  • PALAU DE LES ARTES REINA SOFIA: Alberga el teatro de la Ópera de Valencia y es la sede de la Orquesta de la Comunidad Valenciana. Parece una nave espacial o un casco.
  • L’OCEANOGRAFIC : El acuario más grande de Europa. Desde zonas polares hasta “dolfinariums”, desde habitats del mediterraneo hasta un acuario del Mar Rojo. Si te gusta la vida marina, no dudes entrar a este complejo acuático. 10am – 6pm aprox.
  • L’HEMISPHÉRIC: La sala de IMAX más grande de España. Consultar su cartelera AQUÍ
  • MUSEO DE LAS CIENCIAS PRINCIPE FELIPE: Bien sea como las costillas de un dinosaurio o un escenario que fácilmente podría estar en la siguiente entrega de Star Wars, este gigantesco museo presenta una gran diversidad de exposiciones: interactivas, ciencia, historia, medio ambiente, entre otras cosas.

¿VAMOS BIEN? BUENO RESPIREN QUE VIENE MÁS. Por cierto: La entrada a L’Oceanographic + Museo Principe Felipe cuesta 36,25€. Por separado el primero cuesta 27,9€. Si quiere más detalles haz click AQUÍ.

  • L’UMBRACLE: Como si lo anterior “fuera pescado”, también hay espacio para… tadaah: ¡LAS PLANTAS! Ya sé, ya sé. A menos que seas vegetariano esto no debe emocionarte mucho. Pero este increíble invernadero/terraza de unos 17,500 m2 contiene plantas autóctonas de la región mediterranea, la comunidad valenciana y los países tropicales que incluso varían con las estaciones de el año. Además tiene una interesante colección de esculturas y arte a sus alrededores.
  • Un edificio llamado el ÁGORA que se encuentra cerrado, por lo que no sé de qué se trata. Pero parece una concha gigante y morada. (¿Cloister?)
  • El punto más alto de la ciudad: EL PUENTE L’ASSUT DE L’OR. También conocido como “El Jamonero” o “El puente del Arpa”.

Si no gozas de la arquitectura y los contrastes visuales tanto como tu servidor y prefieres unas fotos bien chulas que causen envidia a todos tus seguidores de instagram y bastantes “likes” por fotos poco “mainstream”, ¡Este también es el lugar adecuado! 100% Asegurado que lo que verás acá no lo encontrarás en ningún otro lugar en el mundo.

Al otro día decidí rentar una bicicleta. Me entraron las ganas del día anterior en CALATRAVALANDIA, donde ví que muchos iban y venían en bicis. En Bikes and Roll ( Carrer d’Eivissa, 8, 46023 València, España) tienen buenos precios y fue donde renté la mía.

Una vez armado con mi par de ruedas me dirigí nuevamente a La ciudad de las Artes y las Ciencias, donde la experiencia cambia por completo de transeúnte a pedalero. Te recomiendo dar unas vueltas por el complejo, siendo que tomaste todas las fotos el día anterior  y ganaste esos likes que tanto querías. Ahora puedes darte el lujo de disfrutar de verdad y encontrar uno que otro punto que al que te dio pereza ir el día anterior, ya que el complejo es bastante extenso. En especial en días de verano donde el calor y el sudor hace que quieras buscar una sombrita en un árbol.

El Jardín de Turia

Cuando termines acá, aventúrate al JARDÍN DE TURIA. Este pulmón verde de Valencia es el parque más largo de España con más de 7 Kilometros de longitud. Acá verás cosas como El Palacio de la Música, La Casa del Agua y una docena de bellos puentes que cruzan el parque de lado a lado.

Esta parte de la ciudad además contiene dos de las principales universidades de la ciudad, lo que significa que el área está bien dotada de bares, restaurantes y vida nocturna. Acá también encontrarás la principal galería de arte de la ciudad (El Museo de Bellas Artes) igual que la casa del equipo de futbol (El Estadio Mestalla FC). Por lo que podemos considerar este como el eje vivo de la ciudad.

No te pierdas del Museo de Bellas Artes, si tienes tiempo para entrar. Está entre los mejores de España e incluye piezas de algunos maestros como Goya, Velazquez, El Greco, Murillo, Riberas y Ribaltas. Además de tener unas galerías enfocadas en el pintor valenciano Joaquin Sorolla, quien al parecer lograba captar el espirito de finales del siglo XIX.

Centro histórico – Ciutat Vella

Dirígete al centro. El corazón de la ciudad histórica contiene muchos de las atracciones claves que ver en Valencia. Entra por las TORRES SERRANOS y busca la HORCHATERÍA SANTA CATALINA, un pintoresco local que viene vendiendo esta típica bebida: HORCHATAS, ¡Durante más de 2oo años! Deja la bici en un parqueo cercano. Disfruta de los azulejos y de sus tradicionales fartons que acompañan esta amarilla bebida. ¡A que no puedes tomar solo una! (¡Yo me tomé tres!).

Pista: Para llegar rápido dirigete a la PLAZA DE LA VIRGEN, eje del centro histórico de la ciudad y donde tendrás unas vistas imperdibles de algunos edificios.

Si tienes ánimo de una iglesia y aprovechando que te encuentras cerca de Plaza de la Virgen entra a la CATEDRAL DE VALENCIA (5 €). Anteriormente fue una mezquita sobre la que se construye la iglesia. Tiene un par de Goyas en su capilla. Pero lo verdaderamente interesante se encuentra en la CAPILLA DEL SANTO CÁLIZ.

Este lugar alberga una copa milenaria que se supone es ¡EL SANTO GRIAL!… ya sabes, esa copa de la que bebe Jesucristo en la última cena. Este secreto sigue generando asombro y escepticismo en sus visitantes. Aunque la copa hoy en día tiene aspecto medieval, su parte superior es la verdadera reliquia. Esta copa alejandrina data del año 50 antes de Cristo. Muchos estudios se le han realizado y, por ahora, podemos decir que puede que sí estemos presenciando esta increíble reliquia.

Luego de esto puedes ir a LA LONJA DE SEDA (2€), el ÚNICO lugar que es Patrimonio de la Unesco en Valencia desde 1996. Lo interesante es que este edificio pasa desapercibido por la mayoría de turistas. Acá puedes ser testigo de lo importante que era el comercio de la seda durante el siglo de oro valenciano (XV) y maravillarte con su delicado interior.

La Lonja de la Seda se compone de cuatro partes: la Torre (utilizada como calabozo), la Sala del Consulado del Mar o Cámara Dorada (con un magnífico artesonado de madera policromada), el Patio de los Naranjos y el Sala de Contratación o Salón Columnario (sus columnas de más de 17 metros de altura son impresionantes). Es en este lugar donde ves como los detalles pequeños hacen la diferencia. Fijate en las ventanas, sus puertas, la riqueza de sus columnas y sus decenas de gargolas. ¡A abrir el ojo pues!

Que ver en Valencia – Pequeño recorrido Modernista

Ya que estás aquí, si eres fan de los mercados cruza la calle y entra al MERCADO CENTRAL, una auténtica catedral de comercio de estilo modernista. ¡Considerado entre los mercados más bellos de Europa! (Pilas pues que está abierto hasta las 15.00).

Una vez allí puedes dirigirte hasta la Plaza del Ayuntamiento, donde verás el Ayuntamiento de Valencia, actual sede del gobierno regional y una buena muestra del modernismo de la región. En la misma plaza encuentras la Oficina Central de Correos otro edificio bien bonito pero este muestra el estilo ecléctico solo con unos toques modernistas.

Dírigete a la Estación del norte, a solo unos 200 metros de distancia. Esta es la estación principal de trenes de la ciudad. y otra de ls obras principales del modernismo valenciano. En estos momentos es Bien de Interés cultural y conecta con las lineas 3, 5, 7 y 9 del metro.

Si tomas las Calle Rusafa llegarás en unos minutos a dos casas muy bonitas en el distrito de L’eixample: La Casa Ortega, con sus ornamentaciones florales, y la Casa Ferrer con sus rosas en estuco y sus celdas de cerámica. Camina por la calle Cirilo Amorós y te encontrarás con el Mercado Colón. Un buen punto para tomarte una bebida y dirigirte a la Casa del Dragón.

De acá te encuentras a 5 minutos caminando del Hotel Vinicci, conocido también como el Hotel Palacio, una vez el más sofisticado de la ciudad. Tienes acá a dos lados de la calle el No. 31 y el Hostal Red Nest, ambos con motivos florales contrapuestos en la Calle de las Comedias. Si caminas por la Calle de la Paz llegarás nuevamente a la Hortchatería de Santa Catalina, donde comenzamos las cosas que ver en Valencia por su centro histórico.

Otras cosas que ver en Valencia

Como no puedo evitar pasar de largo una buena experiencia de arte gráfico urbano (y te aconsejo que tu tampoco lo hagas), el BARRIO DEL CARMEN fue mi siguiente parada.

Tómate tiempo para encontrar algún mural que te identifique. Acá la mayoría de las paredes hacen de lienzos a una gran variedad de artistas, temas y colores. Yo encontré muchas obras que me gustaron. La gran mayoría las encontré por coincidencia pura y dura. Pásate por la calle Museo 9 para ir a LA CASA DE LOS GATOS y relájate con una cañita en uno de los bares locales.

Si hace hambre dirigete nuevamente a la ciudad de las Artes y las Ciencias, pues no puedes irte de Valencia sin comer una autentica PAELLA VALENCIANA.

SPOILER: En Valencia existen Paellas verdaderas y “arroces con cosas”. Es por esto que te recomiendo tener cuidado en el lugar que compres la paella, no creas que por estar en Valencia todas van a ser de buena calidad.

Mi recomendación personal es: LA ALQUERÍA DEL POU, cruzando el puente L’assut de l’Or. Acá la paella se sirve mínimo para dos personas, aunque conmigo hicieron una excepción. (Escuché también de Casa la Pepa, pero esta solo abre por las noches)

El sabor a leña, conejo y caracol es algo de “comer para creer”. Para los que no saben la verdadera paella es preparada con conejo, caracoles, pollo, judías verdes planas, alubias grandes blancas, tomates, pimenton, aceite, sal, azafrán y pero claro: ¡Arroz! Para que sepas lo serio de la cultura de la paella para los valencianos, existe incluso Wikipaella, un portal donde te indica dónde comer autenticas paellas.

Señores, con esto terminamos devolviendo la bicicleta, mirando hacia la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Viendo como el sol se oculta tras esa Valencia que nos hizo sudar y saborear contrastes visuales y de gusto que sólo se encuentran en este rinconcito de mundo. Gracias por acompañarme en este pequeño viaje de recuerdos y experiencias que ver en Valencia.

¡Un abrazo y buena paella!

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Tags: , , , Last modified: July 15, 2020
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